پرکی   /piɾki/

  (پِر-کی)

  ا ,     n

  بولانی، یک قسم غذای بسیار ساده ھزارگی، قطعه یی از خمیر مدور و نازک که درونش را با یک مقدار سبزیجات جوش داده شده پرمی کنند و سپس آن را بر روی تابه آھنین یا در میان تنور پخته کرده می خورند۔

deepfried pocket of dough filled with clover greens and spices (simple Haz. dish prepared with boiled vegetables which are stuffed into a round and flat piece of dough, then folded and baked either in oven or on large frying pan), especially prepared during the month of Ramazan as a small food to break the daily fast

مترادف ها

بولانی

Source:

<?